毎日の朝ごはんにこちらはいかがですか?
インスタント「オニオンコンソメスープ」in「チーズフランスパン」
フランス系のカットしたパンに
「とろけるチーズ」をのせておく。
先にお湯でインスタントスープを作ります。私は「オニオンコンソメスープ」。
スープができたら、冷めないうちに先ほどのチーズをのせたパンをレンジで温めます。ちょっとチーズがとろけたなぁぐらいでOK!それをスープの上にイン!!
今回はパン2つ入れてみましたが、普段は1つです(*^^*)
このレシピは他のスープでも美味しくなると思いますが、オニオンコンソメスープが一番しっくりきます。某レストランのメニューでもオニオンスープにパンとチーズがのっているスープがあって(知ってる方いるかな?)私も子供たちもそれが大好きなんです。
なんとか家でもそれを再現したくってなんちゃって版を作ったということです。スープのコクやうま味は違うかもしれませんが、充分美味しい!!パンにスープがしみ込んで最高ッ!!!(^_-)-☆
パセリ散らしたら見た目ももっといいですね~(*´▽`*)この寒い季節には特に美味しくいただけます♪
このレシピ、簡単で、朝食にもピッタリですのでぜひやってみてください!!(*'▽')