冷食 冷凍のコーンで簡単にスープをボリュームアップ

冷凍のコーンで簡単にスープをボリュームアップ

冷凍コーンといえば私がいままで使ってきたのは、

  • サラダの色どりに
  • かき揚げに
  • そのままお弁当に
  • ほうれん草と和える
  • バターで炒めて

など数々の使い道がありますが、その中でもお気に入りはコーンスープにいれる!!改まって言うことでもない内容ですが、意外とやったことないでしょ?

冷凍のコーンを耐熱容器にいれてレンジで加熱します。コーンは多いほど私はうれしいのですがもう残り少なかったので写真は少な目になりました。普段はもう少しいれます。

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加熱して冷凍コーンを溶かします。そこに粉末のコーンスープの素をいれて分量のお湯を入れます。
(うちは薄めに作るので、書いてある分量よりも多めにお湯をいれます)

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なんのことはないただの具沢山スープの完成!!

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でも、これがコーンたっぷり、ボリューミーで美味しいんです。粉末のスープの中のコーンだけだと、やっぱり少し寂しいぐらいの量なのでたっぷりのつぶつぶコーンを味わいたい方はぜひ試してみてね。おいしいよ~\(>▽<)/

ちなみに市販の粉末オニオンスープも美味しい食べ方あるんです!!他の記事でご傷害していますので気になる方は見てね。